Кухня
  • Клуб здорового образа жизни и омоложения, Клуб ЗОЖ

  • Клуб здорового образа жизни и омоложения, Клуб ЗОЖ


Бар. Виды баров.

Бар фото 1 

Бар.

Бар (bar) - это место, оборудованное барной стойкой, предназначенное для обслуживания посетителей и покупателей.

В баре обычно продаются (или отпускаются) в зависимости от специализации алкогольные и (или) безалкогольные напитки, горячие и прохладительные напитки, коктейли, холодные и горячие закуски, блюда в ограниченном ассортименте, и готовые товары.

Бар может иметь своё собственное помещение (территорию), или являться часть ресторана (long bars) либо гостиницы (hotel lounges).

 

Бар. Происхождение термина.

Термин «бар» произошёл от названия специализированной барной стойки. Человека, который работает за барной стойкой, называют – «барменом».

 

Слово «бар» сегодня в русском языке имеет и другие значения:

- Бар - тип предприятия общественного питания.

- Бар - отделение в мебели или мебельная секция для хранения напитков, сладостей и др.

- Бар - отмель, гряда в прибрежной полосе, вытянутая вдоль берега и сложенная из морских наносов.

- Бар - музыкальная форма.

- Бар - единица измерения давления в физике.

- Бар - перемычка в центре ряда спиральных галактик.

- Бар - программное расширение браузера, обычно в виде панели инструментов (полоски с иконками).

- Бар - рабочий орган землеройных машин, состоящий из режущей цепи на направляющей раме.

 

Виды баров.

 Бар фото 2

Вид бара зависит от ассортимента реализуемой продукции и способа приготовления продукции общественного питания:

- Винный бар - это бар, в котором продаются вина, крепкие алкогольные напитки и коктейли.

- Безалкогольный бар – это бар, продающий только безалкогольные напитки и лёгкие закуски.

- Пивной бар. Паб-бар - от англ. Pub - сокращение от Publichouse, буквально «публичный дом» в значении места сбора населения.

- Кофейный бар - это бар, специализирующийся на продаже кофейных напитков, легких закусок и десертов.

 Бар фото 3 кофе-бар

- Десертный бар - бар, в котором продают различные десерты: торты, пирожное, пироги, печенье, сладкие булочки, чай, кофе, и др.

- Молочный бар - это бар, в котором в качестве основного ассортимента являются молоко, молоко-содержащие напитки и молочные продукты.

 Бар фото 4 молочный бар

- Коктейль-бар - это бар, в котором делаются и продаются алкогольные и безалкогольные коктейли (коктейльные смеси).

Бар фото 5 коктейль бар 

- Гриль-бар - это бар, в котором есть гриль, и на этом гриле готовятся и отпускаются посетителям блюда и закуски.

- Снэк-бар. В англоязычных странах snack - это общее название лёгких блюд, предназначенных для «перекуса» - утоления голода между основными приёмами пищи.

- Фитобар (от греч. phyton - «растение») - это бар, который специализируется на продаже и потреблении чаев, отваров, настоев и напитков из лекарственных трав, обычно при санаториях, спортивных залах и клубах общего или специального назначения.

- Суши-бар - это бар, в котором основным ассортиментом являются японские блюда и закуски, называемые «суши».

 

Вид бара так же зависит от специфики обслуживания потребителей и (или) организации досуга (развлечений):

- Видео-бар - это бар с показом видеофильмов, видеороликов, видеопрезентаций и т. д.

- Варьете-бар – это бар с музыкой развлекательного жанра и танцевальными выступлениями. Варьете-бары были в моде между 1850 и 1960 годами.

 Бар фото 6 варьете бар

- Диско-бар (от англ. Disco - букв. «дискотека») - это бар, в котором посетители могут послушать танцевальную музыку и потанцевать. Диско-бары начали появляться в начале 1970-x годов.

- Кино-бар - это бар, в котором посетители имеют возможность посмотреть понравившийся им кино-фильм.

- Танцевальный бар (Данс Холл - DanceHall) - это бар, в котором главным развлечением для посетителей служат танцы.

- Лобби-бар (от англ. Lobby - «вестибюль») - это бар, который расположен на первом этаже гостиницы, в холле.

- Бикини-бар - это бар, в котором посетителей обслуживают привлекательные девушки-официантки, обнажёнными до пояса (топлес) или одетые в бикини.

Бар фото 7 бикини бар 

- Мобил-бар - это мобильный (передвижной) бар.

- Офис-бар - это бар устроенный в офисе, в котором бармены и официанты обслуживают сотрудников и посетителей фирмы в течение дня. При обслуживании переговоров бармен или официант заранее принимает заказ, чтобы не беспокоить клиентов вопросами и не отвлекать от обсуждаемой темы.

- Сервери-бар - это бар, обслуживающий различные банкеты, приёмы по предоплате или по чекам.

- Экспресс-бар - это бар быстрого обслуживания.

- Пул-бар (от англ. рool - «бассейн») - это бар с бассейном, или при бассейне.

 Бар фото 8 пул бар

- Стрип-бар или стриптиз-бар (от англ. strip - «раздеваться» и tease - «дразнить») - это бар, в котором выступают обнажающиеся артисты - стриптизёры.

Бар фото 9 стрип бар 

- Бар «Ночной клуб» (или «клубный бар») - это танцевальный бар с современной быстрой и (или) «тяжёлой» музыкой, работающий в ночное время.

- Джук-джойнт - это традиционные американские дешёвые бары, дансинги, придорожные забегаловки с музыкальными автоматами.

- Лаунж-бар (от англ. lounge - «праздное времяпрепровождение») - это бар с лёгкой фоновой музыкой, который отличается повышенной комфортностью.

 

Вид бара зависит от категории либо интересов потребителей:

- Байкер-бар - это бар, с особой атрибутикой, который обычно (часто) посещают байкеры.

Бар фото 10 байкер бар 

- Спорт-бар - это бар, посещаемый спортивными болельщиками, которые ходят туда смотреть спортивные игры и встречаться с другими болельщиками. Либо бар, в котором спортсменам продают спортивное питание и витаминизированные напитки.

 Бар фото 11 спорт бар

- Гей-бар - это бар для геев и лесбиянок для встреч и знакомств. Другие названия: бар для мальчиков (англ. boybar); бар для девочек (англ. girlbar); гей-клуб (англ. gayclub); гей-паб (англ. gaypub); квир-бар (англ. queerbar); лесби-бар (англ. lesbianbar); дайк-бар (англ. dykebar). 

- Гей-фрэндли-бар - это бар, в который также приглашают геев и лесбиянок, хотя он и не является гей-баром.

- Коп-бар - это бар, часто посещаемый полицейскими в свободное от работы время.

- Вега-бар - это бар для вегетарианцев, без мяса и спиртных напитков.

- Таб-бар - это небольшое заведение со стандартным ассортиментом продукции (обычно разливное пиво, недорогие безалкогольные и алкогольные напитки - водка, ром, текила) и обслуживанием без официантов барменом. Отличительная особенность таб-бара в отличие от паб-бара - наличие тотализатора. В таб-баре по телевизору обязательно показывают различные спортивные мероприятия: скачки, собачьи бега и др., ставки на которые делаются прямо в баре. Дополнительно могут быть установлены бильярд, игральные автоматы.

Бар фото 13 таб бар 

 

Бар. Что такое бар. Виды баров.

Женский сайт: Я-самая-красивая.рф (www.i-kiss.ru)

Поделиться с друзьями в социальных сетях:
Другие статьи этого раздела: