Билк.
Билк (Bilk, beer + milk) - это японское молочное пиво.
Напиток «Билк» появился в 2007 году в Японии, на острове Хоккайдо, на пивоварне «Abishiri». Появление Билка было связано с проблемами перепроизводства молоко, которое просто приходилось выливать.
По заверениям производителя «Abishiri», необычное спиртное сочетает лучшие вкусовые качества обоих компонентов, содержит кальций и в умеренных количествах полезно для здоровья.
Билк.
Официально Билк относится к категории пивных напитков с низким содержанием солода.
Внешне Билк напоминает чай с молоком, но вкус у него более фруктовый. Крепость «молочного пива» составляет 5%.
В первую очередь, Билк (молочное пиво) начали производить с расчетом на женскую аудиторию. Однако Билк не нашел должного отклика у потребителя, и его производство не стало массовым.
Билк. Билк (Bilk) - пивной напиток из молока и солода.